元駐妻(転勤妻)・高校教員・通信制大学院修了・時々グルメ 日記

元バンコク駐妻で平成生まれ。現在は本帰国し高校教員に復帰しました。引っ越し回数も多くなり、やっと東京に戻ってきました。食べることが好きなため食べ物の写真が多めです!

お祝い

今日はお祝いごとがあり、いつもよりも豪華な食事をした。と言っても自炊だけれど・・・。
せっかくだから、外食しようと提案してみたものの主人は自宅でゆっくり食べたいとのこと。

30分程でちらし寿司・チキンサラダ・果物・スペアリブ・スクランブルエッグを作った。
どれも簡単で、しかも材料のうち、エリンギとお肉は30%OFFになっていたもの!

簡単なものだったけれど、喜んで食べてくれてよかった!

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